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砂糖不使用なのでブルーベリー本来の旨味が味わえるバターです。砂糖の代わりにスーパーフードのデーツを自家製シロップに加工し混ぜ合わせています。デーツシロップの甘さとブルーベリーの旨味がマッチした優しい味のバターです。
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